Porto Dilos Business Events
Кейтеринг, который держит ритм вашего мероприятия/

Организация питания для форумов, конференций и деловых встреч. Снимаем с вас всю «кухню»: от планирования потоков гостей до точного тайминга подачи.

  • Обслуживание от 50 до 2000+ участников.
  • Отсутствие очередей благодаря продуманной логистике.
  • Меню, которое дает энергию, а не сонливость.

Организация форума — это сложный механизм. Мы знаем, как встроить питание в жесткий тайминг, чтобы не сбить расписание секций.
  • Ваша задача: Собрать людей и дать им знания.
  • Наша задача: Быстро, вкусно и аккуратно их накормить, перезагрузить внимание и вернуть в зал вовремя.

1. Масштабные форумы и конференции Когда каждая минута на счету.
  • Скоростные линии раздачи: Мы рассчитываем количество станций так, чтобы гости получали еду мгновенно. Никаких «пробок» с тарелками.
  • Умная логистика: Разводим потоки людей, чтобы кофе-зоны не пересекались с зонами обеда.
  • Разнообразие: Учитываем вкусы всех гостей. Вегетарианские, постные блюда и позиции без глютена/лактозы — по умолчанию в меню.
2. Кофе-брейки: Перезагрузка внимания Пауза, которая возвращает продуктивность.
  • Бодрость: Свежесваренный зерновой кофе (работаем на профессиональном оборудовании) и качественный чай.
  • Снэки: Сытные мини-сэндвичи для утреннего перекуса и легкие десерты для дневной паузы.
  • Стиль: Оформление «Clean & Modern» — чисто, современно, без лишнего декора, который мешает брать еду.
3. Комплексные обеды (Staff & Delegates) Стабильное качество для команды и участников.
  • Формат: Полноценный горячий обед (Салат + Суп + Горячее).
  • Подача: Индивидуальные ланч-боксы или линия раздачи. Выглядит опрятно и по-деловому.
  • Результат: Ощущение полноценного приема пищи, а не «перекуса на бегу».


Работаем четко по плану
  1. Синхронизация с таймингом: Если перерыв начинается в 13:00, то в 12:55 столы уже накрыты, а кофемашины прогреты. Мы не крадем время у спикеров.
  2. Порядок и Чистота: Наши официанты работают в режиме «невидимки». Грязная посуда исчезает со столов мгновенно. Зона кейтеринга всегда выглядит опрятно.
  3. Комплексный подход: Вам не нужно искать скатерти, бойлеры или урны. Мы привозим всё: от мебели и текстиля до салфеток.
  4. Безопасность меню: Только свежие продукты и проверенные поставщики. Мы понимаем, что на деловом мероприятии еда должна быть легкой и безопасной для желудка.

  • Кофе-брейк «Утренний»: Круассаны с лососем, мини-киши с овощами, фруктовые шоты, зерновой кофе.
  • Обед «Деловой стандарт»: Салат «Цезарь» с курицей, минестроне, бефстроганов с пюре, морс.
  • Фуршет «Нетворкинг»: Канапе с ростбифом, брускетты с томатами, мини-эклеры.


Планируете мероприятие? Давайте посчитаем бюджет. Оставьте вводные данные, и мы подготовим 3 варианта меню под ваш тайминг и бюджет в течение рабочего дня.
Форма:
  • Дата мероприятия
  • Количество персон
  • Формат (Кофе-брейк / Обед / Полный день)
  • Телефон / Email
ТЕКСТ

Отзывы наших клиентов

Смертина Ю. Л.
Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»
Коллектив ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту» благодарит сотрудников Порто Кейтеринг за организацию выездного праздника!!! Спасибо за четкую организацию, пунктуальность, аккуратность, внимательность, доброжелательно отношение, умение быстро реагировать на любые возникающие форс-мажорные ситуации и индивидуальный подход.
Вы показали высокий уровень обслуживания, профессионализм и клиентоориентированность!!!
Очень вкусная еда, профессиональный сервис и внимательность к деталям стали залогом успешного проведения мероприятия на высочайшем уровне.
Желаем Вам новых клиентов, стремительного развития бизнеса, будем рекомендовать Вас всем организациям, как надежного делового партнера и надеемся на дальнейшее сотрудничество!
Соколова Надежда Алексеевна
Директор по развитию АНО «Институт экономических и правовых исследований»
В компании «ПОРТО КЕЙТЕРИНГ» мы заказывали выездное ресторанное обслуживание для конференции, которую проводили в Цифровом деловом пространстве на Покровке, 47. Все было здорово организовано, и я смогла полностью сосредоточиться на деловой программе.
В течение дня на 2 этажах работали 2 зоны в формате кофе-брейк. Участники конференции могли подойти, перекусить, пообщаться за чашечкой чая или кофе. Вечером был организован фуршет с баром и подачей шампанского. Еда была очень вкусной, выкладка современной в стилистке делового мероприятия, участники и спикеры получили удовольствие от еды и обслуживания. Большое спасибо. Рекомендую «ПОРТО КЕЙТЕРИНГ» для организации выездного обслуживания.

Чеботарев А. Н.

Директор филиала "Стрела" МАИ
Коллектив филиала "Стрела" МАИ в г. Жуковский искренне благодарит Вас и команду ресторана греческой кухни "Порто Миконос" за блестящую организацию научно-практической конференции и банкета, посвященного празднованию 70-летия основания филиала.
Из числа многих достойных предложений по проведению кейтеринга мы выбрали ваш ресторан, чтобы продегустировать вкусы Греции. Эта страна очень близка нам, и греческая кухня стала любимой многим россиянам. В ожидании летнего сезона, можно сказать, это был анонс Вашей страны. И мы не ошиблись! Все прошло на высоком, профессиональном уровне!
От всей души благодарим шеф-повара Вашего ресторана за подбор блюд греческой кухни, сервировку столов и высокое качество обслуживания гостей нашего мероприятия. Позвольте сказать отдельные слова благодарности управляющему ресторана "Порто Миконос" Лазаревой Наталии, банкетному менеджеру Анастасу Константиниди, бригадиру Тамаре Прокопиду и их команде поваров и официантов. Формат мероприятия был выдержан, все требования и пожелания, которые мы поставили вашей компании, были качественно и профессионально выполнены. Ваша пунктуальность, первоклассная подготовка, дружелюбие персонала и очень вкусная и качественная еда были по достоинству оценены всеми гостями. 
Спасибо за ваш профессионализм и отвественный подход к делу!
Мария Смирнова
Организатор мероприятия
Заказывали фуршет на встречу лауреатов литературного конкурса 28.10.2022 и остались очень довольны. Высказывали отдельное важное для нас пожелание об отсутствии сыра в блюдах. Компания "Порто Кейтеринг" прекрасно выполнила заказ, учла все наши нюансы и пожелания, было предложено индивидуальное меню. Всё было сделано четко, вкусно, изысканно и вовремя. Благодарим компанию за работу и, безусловно, продолжим наше сотрудничество.
Лилия
Педагог МБОУ Средняя общеобразовательная школа № 16
Я заказывала на день рождения, готовый фуршетный сет в компании “Порто Кейтеринг”. Осталась очень довольна! Привезли во время, еда была очень вкусной, было видно, что всё приготовлено из свежих, качественных продуктов.
Мои гости были в восторге!
Безрукова Ольга
Маркетолог клиентского маркетинга S.C. Johnson
С компанией «Порто Кейтеринг» сотрудничали в рамках нескольких важных для нас бизнес-мероприятий.
На достойном уровне была проведена внутренняя презентация, включающая в себя и фуршет с шоколадными фонтанами и фруктовыми снеками. Сотрудники компании остались крайне довольны таким форматом мероприятия))
Также компанией «Порто Кейтеринг» был организован фуршет для бизнес-мероприятия с топ-клиентами российского ритейла в Imperia Sky Loft. В рамках неформальной части и под вкуснейшие закуски прошло общение с клиентами компании.
Очень порадовала вовлеченность и подготовка к мероприятию, так как для согласования меню фуршета в офисе нашей компании была организована дегустация с участием шеф-повара Яниса Хрисохоидиса, который покорил сотрудников компанией как в гастрономическом, так и в душевном плане.
Спасибо за вашу работу, энергию и ответственный подход к делу!

Контакты

МОСКВА, Бумажный проезд 14, стр.2 м.Савёловская
Закажите обратный звонок и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Контакты

МОСКВА, Бумажный проезд 14, стр.2 (м.Савёловская)
Закажите обратный звонок и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время